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CAPODANNO 2008

menù capodanno 2008

 

 

 

 

 

 

 

Menù di Capodanno

Aperitivo della casa con entrè di crostino di pesce spada all’ arancia
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Antipasto della casa misto carne e pesce
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Ravioli di radicchio pere e pinoli
Tagliolini al filetto di sogliola e pachino
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Carpaccio di ananas con gelato 
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Cosciotto  in crosta  con patate al rosmarino
Cernia al vapore  con carotine vichy in salsa di maionese e olio Teodoro
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Trionfo  di dolci  con spumante
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Dopo la mezzanotte  lenticchie per tutti 

Euro 50,00 (bevande comprese)

La serata sarà allietata con musica dal vivo e karaoke

Speciale menu’ bambini euro 15,00 con animazione – baby sitter

Gradita prenotazione
0541-981109
info@locandadellerose.it 

natale-6

La Locanda delle Rose propone un pacchetto low cost per le festività natalizie:

Capodanno alla Locanda: Pernottamento + Prima colazione + Cenone di Capodanno € 70,00 a persona in camera doppia.

E’ possibile aggiungere notti ulteriori a 20€ a persona in camera doppia.
0541-981109
info@locandadelleroose.it

Il Ristorante Pizzeria della Locanda chiude per ferie da lunedì 30 settembre per due settimane. Il ristorante riaprirà martedì 14 ottobre (orario serale), mentre la pizzeria sarà aperta nel week-and.

Vi aspettiamo

Luigi Catalano

Fantastico

Cara Famiglia,
Andiamo ritornato da una vacanza fantastica in Italia.

Vi scrivo per ringraziarvi per le serate belezze in vostra locanda.
Noi ha piaciuto molto l`ambiente, la cucina simplice ma grandioso anche il contatto humano.
Luigi puo veramente cucinare con il cuore, puro, come la vita è. Un esperienza indimenticabile!!

Ritorniamo quando Dio volete.
Grazie per l`ospitalita.
Frans-Joseph en Betty Plaghki
Nuenen, .Olanda


La Locanda delle Rose in occasione dell’edizione 2008 dell’Ottocento Festival (dal 7 al 10 agosto 2008) propone il menù di erbe e fiori dell’800. 

Aperitivo
Prosecco rosa ai frutti di bosco

Antipasti
Crocchette di patate alle erbe
Bicchierino di formaggio con marmellata ai frutti di bosco e germogli di cipollina
Trancio di piada con miele di acacia e viole
Plumcake di orzo con salsa di ricotta al limone di Sorrento
Polpo alle erbe aromatiche con zucchine al timo e concassea di pomodoro

Primi piatti
Strozzapreti alle piccole verdure con pioggia di formaggio di fossa e dalia
Lasagnette di pesce

Sorbetto all ‘erba cedrina

Secondi Piatti
Timballo di melanzane con polenta e formaggio fuso
Filetto di orata alla griglia con misticanza di fiori ed erbe aromatiche

Dessert
Biscotto alla clorofilla di prezzemolo con spuma di melanzane e cioccolato

Euro ( 28,00) bevande comprese

Gradita prenotazione: Tel. 0541.981109

www.locandadellerose.it

alla Locanda delle Rose di Saludecio dal
4 al 6 luglio 2008 si festeggia
il 41° compleanno del gestore Luigi e

la notte rosa
menu’ di erbe e rose

prosecco rosa, lampone e petali di rose
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spuma al pompelmo rosa con gamberi, erba cipollina e pan brioche
carpaggio di anguria e feta
frittatina alle erbe aromatiche
fiori di nasturzio ripieni di mascarpone
plumcake di orzo con salsa di ricotta aromatizzata al limone di Sorrento
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zuppa di borraggine e olio Teodoro ca’sbroc
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gnocchetti rosa con formaggio di fossa
ravioli di robiola con petali di rosa in tempura
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sorbetto rosa alla clorofilla
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sformatino di ricotta con uova di quaglie su letto di misticanza di fiori e pane fritto
filetto di orata alla griglia con sfogliatine di patate e porri in salsa di olive e arancio
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crostate di marmellata di rose e mirtilli

La serata del 5 luglio sarà animata da Vincenzo Frasca, dj Marco e Jessica,
ore 23,00 spettacolo con il cabarettista e imitatore Gigi
ore 23,30 trasferimento sulla terrazza dell ‘hotel per il brindisi, il taglio della torta
offerta da Luigi e visione del magnifico spettacolo di fuochi pirotecnici della Riviera.
euro 30 bevande escluse

gradita pren prenotazione
tel 0541/981109
www.locandadellerose.it

Finalmente è on-line il nostro sito internet completamente ristrutturato, vi invitiamo a visitarlo!!!
Cliccate qui: www.locandadellerose.it

Luigi

Martedì 20 maggio e Mercoledì 21 il Giro d’Italia passerà nella nostra zona con due tappe importanti e suggestive: la crono individuale da Pesaro ad Urbino e la scalata del Monte Carpegna.

Di seguito la descrizione delle Tappe: 

Martedì 20 Maggio 2008
Tappa 10: PESARO – URBINO (Cronometro individuale)

percorso crono pesaro urbino

Il tracciato della prova contro il tempo, come detto, è pianeggiante nella prima metà. Da qui si sale a Colbordolo e quindi, lungo un percorso mosso, si punta verso Urbino con l’arrivo posto proprio nel centro storico della città.

Urbino, capoluogo insieme a Pesaro dell’omonima provincia ove si svolge per intero la tappa, presenta un centro storico che, nel 1998, è stato dichiarato patrimonio dell’umanità dall’Unesco. Vanta una lunga storia che attraversa vari periodi e vivendo il periodo di maggiore splendore con il periodo di Federico da Montefeltro.

Il Palazzo Ducale è molto conosciuto e visitato così come la Casa di Raffaello Sanzio, nativo di Urbino. Sono comunque molteplici i motivi d’interesse monumentale e culturale ritrovabili in questa splendida città che vanta anche una frequentatissima università.
 

Tappa 11: URBANIA – CESENA
Mercoledì 21 Maggio 2008

Giro d\'Italia tappa Urbania Cesena
Urbania, così ribattezzata nel 1636 da Papa Urbano VIII, prima era Castel Durante e conosciuta per le sue maioliche, è un centro ricco di scorci medioevali con il bel palazzo Ducale, il Museo diocesano, la Cattedrale barocca ed il noto Cimitero delle Mummie.


Il percorso della tappa prevede il passaggio da Urbino, Montefiore Conca, il territorio della Repubblica di San Marino, Mercatino Conca, Carpegna con l’ascesa al monte Carpegna che negli anni ’70 fu teatro di serrati duelli, sempre nell’ambito della corsa rosa, con protagonisti Merckx ed un giovane Giovanni Battaglin.

Discesa su Novafeltria e l’entrata in Emilia-Romagna, nella provincia di Forlì Cesena. Si affronta lo strappo di Sorrivoli e quindi il primo passaggio da Cesena per poi affrontare uno spettacolare circuito finale.

Siamo in Romagna, in una zona dove il ciclismo è sentito  con costante passione e partecipazione popolare. Si prevede una tappa spettacolare, molto combattuta, su un terreno che si presta particolarmente al genere di corsa definibile come garibaldina.

 

 

 

47° edizione Sagra della Porchetta
Domenica 11 maggio 2008

Antipasti
Antipasto misto della Locanda
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Bis di primi
Strozzapreti salsicce e porcini
Lasagne al forno
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Secondi
Grigliata mista del contadino
(Pollo, faraona, quaglia e coniglio)
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Contorni
Patate al forno
Insalata mista
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Dessert
Cialda di mascarpone con le fragole
Euro 25,00 (bevande comprese)

Gradita prenotazione
Tel: 0541-981109
E-mail: info@locandadellerose.it

gastronomia tipica porchettaDomenica 11 maggio dalle ore 10 fino a sera torna la tradizionale (47° edizione) sagra della porchetta di Saludecio organizzata dalla ProLoco.
Troverete stand gastronomici con la porchetta come protagonista, mercatino con prodotti tipici locali e musica dal vivo. Un appuntamento rustico e paesano … gustosissimo

Per informazioni:
ProLoco di Saludecio
Tel. 0541/981682 – 0541/865312

Lo staff della Locanda delle Rose

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